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唐山:社区居民齐聚一堂 巧手做元宵
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发表时间:2019-02-18
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  2月15日,南厂东、西里社区孤寡老人、独居老人、退役军人和居民代表等几十人齐聚社区活动室,大家一起做元宵、品元宵,感受节日喜庆祥和气氛,亲身体验传统文化魅力。

  当日9时许,记者在南厂东、西里社区活动现场看到,一张摆放着糯米粉、馅料以及盆子、笸箩等的桌子旁围满了人,有老人、孩子,也有年轻人。穿着绿色碎花围裙的孙女士正熟练地从塑料袋中取出糯米粉,倒在其中一个笸箩内,加入少量水,用手将糯米粉均匀地散开,再用细筛筛选;然后从另一个塑料袋中取出提前准备好的各种馅料,过水,倒入另外一个笸箩内。另一边,孙女士将筛好的糯米粉倒入后,一位老人和一个孩子开始起劲地摇起笸箩。在孩子的“加油”声中,笸箩有节奏地晃动着,一会儿功夫,圆润饱满的元宵逐渐成型,像一个个洁白的小雪球,寓意着新的一年家家团圆,幸福美满。

  现场居民看着、说着、笑着,一派喜气洋洋的节日氛围。孙女士告诉记者,她今年71岁,她的家乡有滚元宵的风俗,耳濡目染,她从小就学会了滚元宵,“和居民们一起滚元宵,既热闹又开心,这样的节日过得特别有意义!”社区志愿者王女士告诉记者,她以前看到的都是街头机械滚的元宵,亲眼看到手工做元宵的全过程还是第一次,“今天我也过了一把瘾,终于可以尝尝自己做的元宵了!”

  社区志愿者们把做好的元宵下锅煮熟,并端给大家。一边品尝着自己亲手做的元宵,一边聊着家常,社区孤寡老人张淑香感动不已,“居民们一起做元宵,既体验了中国传统民俗,也活跃了社区文化生活,增进了邻里之间的感情,这个元宵节我们太开心了!”

  活动结束后,社区工作人员还将元宵分别送到辖区内行动不便的孤寡老人和退伍老兵家中,让他们感受到社区大家庭的温暖,并祝他们元宵节快乐、身体健康。

  图为社区居民一起做元宵。赞英 摄

责任编辑:陈 钢
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